Виски Craigellachie 13 Years Old — яркий односолодовый шотландский виски из региона Спейсайд, один из первых официальных релизов винокурни после 50 лет секретности. Выдержан 13 лет в бочках из-под бурбона, отличается мясистым стилем "виски-монстра" с золотистым цветом, взрывным дымом и богатым фруктово-пряным букетом.
Крепость 46%, подаётся чистым при 18–20°C как дижестив; часто в подарочной металлической тубе.
Дегустационные заметки
Аромат. Фруктовый с дымом: манго, ананас, мёд, сахарная ветчина, барбекю, поджаренные marshmallows.
Вкус. Сладкий, бархатистый: персик, сливки, дым, смола, анис, корица, тропические фрукты.
Послевкусие. Затяжное: дым, фрукты, дуб.
Гастрономия
Чистым; к копчёностям, выдержанным сырам.
Производитель
Craigellachie Distillery основана в 1891 г. в деревне Крейгеллахчи (Спейсайд) по проекту Чарльза Дойга. Принадлежит Bacardi (с 1998 г.), управляющая компания John Dewar & Sons. Известна "мясистым" стилем благодаря традиционным worm tubs; спирты для блендов Dewar's, White Label.
Награды
Популярность с 2014 г. как "звезда Спейсайда"; высокие оценки (~90+ баллов).
