Шампанское Lanson Le Black Réserve Brut, 0.75 л

О товаре

Lanson Le Black Réserve Brut — шампанское категории брют из региона Шампань. В основе вина — Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Вторичное брожение проходит в бутылке; последующая выдержка формирует тонкий перляж, глубину аромата и цельную текстуру. Особенности производства: Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация проходит в бутылке). Lanson никогда не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина. В ассамляже 45% выдержанных резервных вин. Выдержка: Не менее 5 лет на осадке в бутылках (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).

О производителе

Maison Lanson — исторический дом Реймса. Его стиль узнают по свежести, тонкой структуре и внимательной работе с резервными винами и длительной выдержкой в погребах.

О регионе

Шампань на северо-востоке Франции — регион с прохладным климатом и меловыми почвами. Здесь кислотность винограда сохраняет свежесть вина, а выдержка на осадке придаёт ему сложность и тонкую текстуру.

Дегустационные заметки

Насыщенный золотисто-соломенный цвет. В богатом букете раскрываются тона груши, бисквита, миндаля с нюансом мёда и сладких специй. Во вкусе округлое и элегантное с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии. Подавайте охлаждённым как аперитив; сочетание с рыбой, морепродуктами или лёгкими закусками выбирайте по насыщенности блюда и стилю кюве.