Виски Maen The Perfect Circle Pure Malt 12 Years Old, 0.7 л, в п/к

Maen The Perfect Circle Pure Malt 12 Years Old — наиболее зрелая версия тройки Maen: двенадцать лет выдержки делают солодовую основу глубже, а 43% крепости оставляют вкус мягким. Подарочная коробка и сдержанное оформление подойдут для ценителя японского виски.

Производитель

Maen The Perfect Circle — линейка японского виски, представленная в базовом купаже и двух возрастных версиях Pure Malt. Название отсылает к японскому образу завершённого круга: уже созданный круг не исправляют, поэтому на каждом этапе важны точность и гармония.

Импортёр Shaw-Ross выделяет для марки баланс зерна, воды и времени и представляет три самостоятельных выражения. Точное происхождение каждой составляющей купажа публично не раскрыто, поэтому карточка не приписывает спиртам конкретную винокурню. Возрастные версии предназначены для сравнения развития солодового профиля после восьми и двенадцати лет выдержки.

Регион

Maen представлен как японский виски. В результатах San Francisco World Spirits Competition для этой линейки указан район Хёго. Японская традиция купажирования уделяет внимание согласованности текстуры и аромата, однако сама страна не заменяет информацию о конкретном составе.

У разных производителей Японии рецептуры и бочки могут существенно отличаться; в серии Maen главное различие — зерновой купаж без указанного возраста и два выдержанных солодовых купажа. Для этого ассортимента важнее сопоставлять три подтверждённых релиза между собой, чем переносить на них свойства других японских марок.

Производство

Pure Malt обозначает купаж солодовых виски без зернового компонента. Отбор выдержанных спиртов и их соединение позволяют добиться баланса, отличного от базового The Perfect Circle. Точные винокурни и состав каждой партии марка публично не раскрывает.

Выдержка

Указанные 12 лет относятся к возрастной версии Pure Malt. Предыдущее содержимое бочек и возможный финиш для данного артикула не подтверждены официальной карточкой; добавлять вымышленные хересные или мидзунаровые бочки нельзя.

Дегустационные заметки

Цвет: глубокий янтарный.

Аромат (Нос): зрелые фрукты, солод, ваниль и деликатная древесная пряность.

Вкус: округлый, с сухофруктами, мёдом, ореховым оттенком и мягким дубом.

Послевкусие: продолжительный, с солодовой сладостью и пряным древесным штрихом.

Сочетания

Подавайте чистым после нескольких минут в бокале. Хороши ореховый тарт, выдержанный сыр и тёмный шоколад средней горечи.

Награды

В результатах San Francisco World Spirits Competition 2023 выпуск Maen 12 Year Old Pure Malt отмечен серебряной медалью.