Арманьяк Laguille Blanche d’Armagnac, 0.7 л

Laguille Blanche d’Armagnac — белый арманьяк крепостью 45% с акцентом на свежесть виноградного спирта.

О товаре

Blanche d’Armagnac — прозрачный стиль арманьяка без выраженного влияния дубовой выдержки. В отличие от миллезимных тёмных релизов Laguille, здесь на первом плане фруктовая и цветочная сторона виноградного дистиллята. В прайсе не указан винтаж, поэтому год урожая не присвоен.

О производителе

Laguille — семейное хозяйство в Гаскони, работающее с виноградом и арманьяком собственного происхождения. Для арманьяка вино перегоняют и выдерживают в дубе; миллезимные розливы сохраняют индивидуальность урожая, поэтому годы представлены отдельными вариантами.

О регионе

Ба-Арманьяк — западная часть области производства арманьяка во французской Гаскони. Его песчаные почвы и местный климат помогают получать выразительные винные спирты, которые раскрываются при длительной выдержке в дубе.

Производство и выдержка

Blanche d’Armagnac получают из виноградного вина, перегнанного на территории арманьячного региона. В отличие от янтарного арманьяка, прозрачный дистиллят не отправляют на длительное созревание в дуб: его выдерживают в нейтральной ёмкости, чтобы сохранить свежий аромат сырья. Для этого выпуска год урожая в прайсе не указан. Выраженная древесная пряность и янтарный цвет здесь не являются целью стиля.

Дегустационные заметки

Цвет: Прозрачный и бесцветный, без оттенка дубовой выдержки.

Аромат: Свежий виноград, белые цветы и лёгкие фруктовые штрихи; аромат воспринимается живее и прямее, чем у бочковых релизов Laguille.

Вкус: Ясный виноградный вкус с фруктовой свежестью и заметной крепостью; древесные и карамельные тона не доминируют.

Послевкусие: Чистое, суховатое, с фруктовым и цветочным продолжением.

Сочетания

Попробуйте слегка охлаждённым как аперитив, с виноградом, свежими фруктами или лёгкими закусками. Прозрачный арманьяк также уместен в длинных напитках с тоником либо цитрусом: он добавляет им виноградный характер без дубовой тяжести.