Виски Parkmore Selection Barolo Cask Finish 8 Years Old, 0.7 л

О товаре

Parkmore Selection — восьмилетний односолодовый скотч с финишем в дубовых барриках из-под итальянского Barolo. Винная бочка добавляет солодовому характеру ягодные и пряные оттенки. Крепость 46%, объём 0.7 л.

О производителе

За выпуском Parkmore Selection стоит Aceo Ltd, компания, работающая с шотландским виски и бочковой выдержкой. Для этой версии после основного созревания выбран финиш в таре, прежде использованной для красного вина Бароло.

О регионе

Виски произведён в Шотландии, а завершающая выдержка связана с винодельческой традицией Пьемонта на севере Италии. Бароло делают из Неббиоло; следы вина в дубе придают спирту дополнительную фруктовую глубину, не превращая виски в вино.

Дегустационные заметки

Цвет янтарный. В аромате красные ягоды, ваниль, дуб и сливочная карамель. Вкус мягкий и глубокий: сухие цветы, миндаль, сухофрукты и древесные специи. Послевкусие продолжительное, фруктовое. Подавать как дижестив или к блюдам из дичи.