Ром Kaniche XO Artisanal, 0.7 л, в деревянной п/к

О товаре

Kaniche XO Artisanal — барбадосский ром с обозначением XO и двойным влиянием дуба. По сведениям поставщика, сначала спирты созревали в американских бочках после бурбона, затем получили дополнительную выдержку во французских бочках после коньяка. Объём 0.7 л, крепость 40%; бутылка поставляется в деревянной коробке.

О производителе

Марка Kaniche связана с домом Cognac Ferrand. Компания использует опыт работы с французскими бочками для завершающего этапа выдержки карибского рома, сохраняя его тропическую основу и добавляя более сложные древесные оттенки.

О регионе

Барбадос даёт рому богатый карибский характер. Перенос части созревания во Францию создаёт заметный контраст между тёплой островной выдержкой и более спокойным воздействием дуба.

Дегустационные заметки

Цвет насыщенный янтарный. В аромате свежий тростник, ваниль, жареный кокос и какао. Вкус зрелый, полнотелый и мягкий, с бархатистой текстурой; послевкусие тёплое и продолжительное. Подавать чистым как дижестив.