Коньяк Camus Royal Banquet, 0.7 л, в п/к

О товаре

Коньяк Camus Royal Banquet (Камю Роял Банкет) — коллекционный ассамбляж дома Camus из виноградников семьи в крю Бордери региона Коньяк. Основу составляют выдержанные спирты высокого класса; менее одного процента купажа приходится на редкие спирты, дистиллированные в 1911–1913 годах и проведшие около 70 лет в дубе. Эта небольшая доля придаёт вкусу особую глубину, не превращая напиток в винтажный коньяк. Крепость — 40%, объём — 0,7 л. Бутылка поставляется в представительном чёрном подарочном футляре с медной эмблемой.

О производителе

Camus — независимый семейный коньячный дом, основанный в 1863 году. Пять поколений семьи развивают собственные виноградники и производство, уделяя внимание богатству аромата. Для Royal Banquet отобраны спирты с семейных участков в Бордери. Вино из винограда Уньи блан дистиллируют на осадке; созревание проходит в бочках из французского дуба. По сведениям дома Camus, выпуск Royal Banquet ограничен 12 000 бутылок в год.

О регионе

Бордери — самый небольшой крю защищённого региона Коньяк. Спирты с этого терруара ценят за тонкий цветочный характер и мягкую, округлую текстуру. В Royal Banquet происхождение из Бордери определяет основу купажа, а длительная дубовая выдержка добавляет пряность и сложность.

Дегустационные заметки

Цвет: глубокий оттенок красного дерева с золотистыми бликами. Аромат: цветы, ваниль, жареный фундук, сухофрукты и деликатные пряности. Вкус: насыщенный и округлый; появляются сливочная выпечка, корица, орехи и спелая слива. Послевкусие: продолжительное, с оттенками кожи и тёплого дуба. Подавать как дижестив при 18–24 °C, чтобы аромат раскрылся постепенно.