Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port, 0,75 л

О товаре

Портвейн Quinta do Noval Nacional Vintage Port, 0,75 л — портвейн из долины Дору, стиль Vintage. Доступны урожаи 2001, 2019 годов; выберите нужный год в вариантах. Для этого вина доступны 0.75 л; год, объём и оформление уточняются в вариантах товара.

Виноград давят ногами по старинной традиции, затем кратковременная ферментация в каменных чанах и крепление винным спиртом. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Виноград: Тинта баррока, Тинта као, Тинта рориш, Турига насьональ, Турига франка.

О производителе

Quinta do Noval — хозяйство в сердце долины Дору. Nacional выпускают с небольшого участка непривитых лоз; этот портвейн создают только в выбранные урожаи, когда качество винограда соответствует стилю хозяйства.

О регионе

Долина Дору на севере Португалии — историческая зона производства портвейна. Виноград выращивают на террасированных склонах; после крепления вина созревают в зависимости от стиля — в бутылке или дубовых бочках.

Дегустационные заметки

2001 год: Благородный темно-пурпурный цвет и соблазнительные ароматы черных ягод, молотого перца, табачного листа и гвоздики, с минеральными нотками. Полнотелое, сочное и изысканное во вкусе, с прекрасной структурой, бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и насыщенным долгим послевкусием.

2019 год: Благородный темно-пурпурный цвет и соблазнительные ароматы черных ягод, молотого перца, табачного листа и гвоздики, с минеральными нотками. Полнотелое, сочное и изысканное во вкусе, с живой кислинкой, прекрасной структурой, бархатистыми танинами и насыщенным долгим послевкусием.

Гастрономия: Легендарное вино, не нуждающееся в сопровождении.

Профиль и оттенок напитка могут различаться между урожаями и форматами бутылок.