Херес La Ina Fino, 0,75 л

О товаре

Херес La Ina Fino, 0,75 л — Классический сухой Fino с чистым, свежим и чуть солоноватым характером; есть бутылка без упаковки и подарочный набор с бокалом.

Сусло сорта Паломино крепят и выдерживают в неполных бочках под плёнкой дрожжей flor по системе солера. Биологическая выдержка защищает вино от прямого окисления и формирует деликатные хлебные, ореховые и морские ноты.

Виноград: Паломино.

О производителе

Bodegas Lustau — хересный дом Хереса-де-ла-Фронтера, работающий с традиционными стилями региона. Ему принадлежат исторические марки La Ina, Macarena, Rio Viejo, Viña 25, Candela и Botaina. Для каждого вина подбираются свой купаж и путь выдержки в системе солера.

О регионе

Хересный регион Андалусии объединяет Херес-де-ла-Фронтера и соседние зоны. Морской воздух, меловые почвы альбариса и традиционная система солера определяют стили от очень сухого Fino и Manzanilla до насыщенного Oloroso и сладкого Pedro Ximénez.

Дегустационные заметки

Цвет: Бледно-соломенный.
Аромат: Яблоко, сено, кунжут и лёгкий морской бриз.
Вкус: Очень сухой и энергичный: зелёное яблоко, лимон, дрожжевая свежесть и грецкий орех.
Послевкусие: Чистое, с грейпфрутовой горчинкой и солоноватым штрихом.

Подача и сочетания: Подавать хорошо охлаждённым к устрицам, рыбе, копчёному лососю, суши и другим морепродуктам.