Джин Portobello Road Celebrated Butter Gin, 0.7 л

О товаре

Джин Portobello Road Celebrated Butter Gin, 0.7 л — Необычная интерпретация классического джина Portobello Road. Его дополнительно перегоняют с английским несолёным сливочным маслом: вкус приобретает более округлую, сливочную текстуру, при этом сохраняет сухую можжевеловую основу. Идея выпуска отсылает к описанному Чарльзом Диккенсом «масляному джину». Попробуйте в Martini или Vesper.

О производителе

История Portobello Road Gin началась в лондонском The Ginstitute на Портобелло-роуд. Создатели разрабатывали рецепт с мастером дистилляции Чарльзом Максвеллом. В основе классического джина — английский зерновой спирт и девять растительных компонентов; другие версии марки по-своему развивают этот профиль.

О регионе

Марка связана с лондонским районом Ноттинг-Хилл и улицей Портобелло-роуд. Нейтральный спирт для классического джина получают из английской пшеницы, а ароматический профиль формируют при повторной дистилляции с ботаникалами.

Дегустационные заметки

Аромат: можжевельник, белый перец, лемонграсс и лёгкий ягодный нюанс. Вкус: мягкий и округлый; пряности и цитрусы дополняет нежная сливочная текстура. Послевкусие: сухое, свежее, с цитрусом.