О товаре
Джин Sông Cái Spiced Roselle — джин крепостью 32.5% в бутылке 0.7 л. По сведениям поставщика, для этой версии характерна следующая технология: sông Cái Spiced Roselle Gin – фруктовый джин. Производство данного джина вдохновленно традиционными вьетнамскими фруктовыми ликерами, для изготовления используется ягода Rose Myrtle-quả Sim, которая растет в диком виде в Центральном нагорье Вьетнама. Основа Джина – зерновой дистиллят.
О производителе
Sông Cái Distillery из Ханоя соединяет классическую можжевеловую основу с растениями Вьетнама. В подборе ботаникалов участвуют местные фермеры, а рецептуры отражают разнообразие горных и прибрежных районов страны.
О регионе
Регион происхождения — Ханой, Вьетнам. Происхождение сырья и местные традиции дистилляции отражаются в характере напитка.
Дегустационные заметки
Цвет: рубиново-янтарный.
Аромат: яркий, в первую очередь корицы, сушеной красной сливы, вишни, раскрывается нотками аниса, перца и имбиря.
Вкус: мягкие танины, тонкая кислинка, сладкие ягоды, теплые специи. В послевкусии сухофрукты, легкий древесный тон и специи.
Подача: в чистом виде со льдом, в сочетании с мягким тоником, в составе классических коктейлей, таких как Гимлет и Джин-физ.
Особенности
Ключевые ботаникалы: Можжевельник, розелла, куркума, мирт, пряности.

