Джин Sông Cái Dry, 0.7 л

О товаре

Джин Sông Cái Dry — джин крепостью 45% в бутылке 0.7 л. По сведениям поставщика, для этой версии характерна следующая технология: sông Cái Gin – это первый вьетнамский джин, раскрывающийся ярким ароматом горных цветов, сухофруктов и специй. Основа Джина – зерновой дистиллят. В состав джина входит двенадцать ботаникалов, такие как можжевельник, клаузена индийская, семена кориандра, корица, листья Макмата, горный имбирь и другие.

О производителе

Sông Cái Distillery из Ханоя соединяет классическую можжевеловую основу с растениями Вьетнама. В подборе ботаникалов участвуют местные фермеры, а рецептуры отражают разнообразие горных и прибрежных районов страны.

О регионе

Регион происхождения — Ханой, Вьетнам. Происхождение сырья и местные традиции дистилляции отражаются в характере напитка.

Дегустационные заметки

Цвет: чистый, прозрачный.

Аромат: богатый, горных цветов и сухофруктов раскрывается нотами сладкой цедры, ананаса, личи и многообразием специй.

Вкус: сложный вкус с ярким пряным цитрусом, медом, личи, можжевельником, в послевкусии черный перец и сладкая желтая лакрица.

Подача: в чистом виде со льдом, в сочетании с мягким тоником, в составе классических коктейлей, таких как Гимлет и Джин-физ.

Особенности

Ключевые ботаникалы: Можжевельник, клаузена индийская, кориандр, корица, макмат, горный имбирь. Подтверждённые награды этой версии: San Francisco world spirits competition 2022 & 2021 – Золотая медаль.