О товаре
Джин Old Pilot’s London Dry — джин крепостью 45% в бутылке 0.7 л. По сведениям поставщика, для этой версии характерна следующая технология: период стабилизации джина после купажирования составляет 2 месяца. Состав джина: вода подготовленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки, ароматные спирты из ягод можжевельника, лаванды, шалфея, листьев оливы, дягиля и цедры апельсина.
О производителе
Хорватская Old Pilot’s делает небольшие партии джина, сохраняя ведущую роль можжевельника и дополняя его средиземноморскими растениями.
О регионе
Регион происхождения — Загреб, Хорватия. Происхождение сырья и местные традиции дистилляции отражаются в характере напитка.
Дегустационные заметки
Цвет: прозрачный.
Аромат: округлый, насыщенный, в котором чувствуются свежие ягоды можжевельника, дополненные землистыми нотами и тонами средиземноморского шалфея.
Вкус: сбалансированный, с приятными землистыми оттенками в сочетании с оттенками шалфея и цитрусовых. Послевкусие длительное, сухое и пряное с оттенками шалфея и листьев оливы.
Подача: в чистом виде при комнатной температуре или с кубиком льда. Идеально- в классических коктейлях с джином.
Особенности
Ключевые ботаникалы: Можжевельник, лаванда, шалфей, оливковый лист, ангелика, апельсиновая цедра. Подтверждённые награды этой версии: 2022 World Gin Awards - лучший хорватский London Dry; 2019 IWSC Trophy - London Dry Gin; 2019 - San Francisco World Spirits Competition - золотая медаль; 2019 IWSC Trophy - London Dry Gin; 2019 IWSC Trophy - Gin&Tonic; 2019 Judging of Craft.

