Двести лет назад Джеймс Аллардис основал винокурню Glendronach в поместье Boynsmill (Шотландское высокогорье, регион Хайленд) расположенном в Долине ежевики. Он поставил цель объединить мощный характер высокогорного виски с изысканным влиянием испанских бочек из-под хереса. Джеймс Аллардис стал одним из первых в Шотландии, кто использовал выдержку спиртов в бывших хересных бочках. Юбилейную дату бренда решили отметить выпуском односолодового 14-летнего виски Glendronach Boynsmill House Edition.
В традициях Glendronach, Boysmill House Edition выдерживался в течение 14 лет в отборных бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес. По словам мастера купажирования, доктора Рэйчел Барри, в бутылке виски Boynsmill House Edition ярко выражен характер Glendronach: насыщенный солод, высокогорная ириска, ежевика и изюм, подкрепленные нотами косточковых фруктов и сливы.
Дегустационные заметки
Цвет: Насыщенный медный
Аромат: Смесь фруктов и орехов. Сладость шотландской ириски сочетается с сочностью ежевики и косточковых фруктов, дополненная нотками фундука и изюма.
Вкус: Насыщенный, выдержанный, солодовый, с обилием сухофруктов и орехов. Гармоничное сочетание бархатисто-гладких и мягких шоколадно-карамельных нот.
Послевкусие: мягкое, бархатистое. Крепость 46,8%.
Виски The Glendronach Boynsmill House Edition поступил в продажу по всему миру с 1 сентября 2026 года по цене 125 долларов США.
