Westward создают в Портленде, штат Орегон. Марка сосредоточилась на американском односолодовом виски и показывает, что эта категория может иметь собственный характер за пределами Шотландии.
Город и ремесло
Портленд известен культурой крафтового пива, и Westward использует близкий подход к работе с солодом и ферментацией. Это помогает сформировать насыщенную основу ещё до контакта с бочкой.
Разные лица солода
Классический релиз и более крепкие версии позволяют оценить влияние крепости и выдержки на один стиль дистиллята. Westward — история собственной винокурни, а не независимого розлива чужого виски.
Посмотреть Westward в каталоге.
Источник: Westward — винокурня в Портленде.
