Murray McDavid — независимый шотландский розливщик. Команда участвовала в возрождении винокурни Bruichladdich на острове Айла в начале XXI века.
Поворотный опыт
В 2000 году компания занялась возвращением остановленного производства к жизни и пригласила мастера Джима Макьюэна. Этот опыт укрепил её репутацию людей, готовых работать с характером отдельного спирта.
Бочки в Коулберне
Сегодня дом Murray McDavid находится на территории бывшей винокурни Coleburn в Спейсайде. Здесь компания продолжает отбирать и дополнительно выдерживать виски разных винокурен. Для каждой бутылки важны происхождение спирта и история её бочки.
Посмотреть Murray McDavid в каталоге.
Источник: Murray McDavid — история компании.

