Cragganmore основал опытный винокур Джон Смит в 1869 году. Место в Спейсайде он выбрал не случайно: рядом проходила железная дорога, помогавшая доставлять сырьё и отправлять виски покупателям.
Производство и дорога
В XIX веке транспорт был не менее важен, чем вода и здание винокурни. Близость линии Стратспей помогла Cragganmore выйти за пределы окрестностей и закрепить своё имя среди солодов региона.
Сложный характер
В производстве используют воду ручья Craggan Burn и традиционные змеевиковые конденсаторы. Производитель связывает с этим многослойный стиль, где цветочные и травяные оттенки соседствуют с медовой сладостью и лёгким дымным намёком.
Посмотреть Cragganmore в каталоге.
Источник: Malts — история Cragganmore.
