Compass Box — компания, которая сделала искусство купажа главной темой своего виски. Основанная в 2000 году, она не претендует на историю собственной старинной винокурни: её работа начинается с отбора спиртов и замысла будущего вкуса.
Переосмысление купажа
Основная идея Compass Box — показать, что соединение разных солодов и зерновых виски может быть столь же увлекательным, как рассказ об одной винокурне. Для каждого релиза подбирают компоненты, которые вместе дают новый характер.
Коллекция вкусов
Ассортимент простирается от лёгких и фруктовых до насыщенных и дымных композиций. Важную роль играют бочки: разные типы дуба меняют баланс сладости, пряности и текстуры. Сравнение релизов особенно хорошо раскрывает подход бренда.
Посмотреть Compass Box в каталоге.
Источник: Compass Box — о компании.
