Компания Diageo представила новый купажированный виски Johnnie Walker Black Cask, призванный заполнить пробел между шотландским виски и бурбоном. Напиток выдерживается исключительно в бочках из американского белого дуба и обладает сладким вкусом, который предпочитают любители бурбона. В тоже время его букет сложный, многослойный, как и подобает шотландскому виски.
Под руководством мастера купажа Эммы Уокер в состав Black Cask вошли спирты с шотландских винокурен Cameronbridge, Glen Elgin и Roseisle. После выдержки в бочках из-под бурбона напиток раскрывается многослойными нотами сливочной ванили, насыщенной карамели, легких пряностей и мягкой дубовой теплоты. Крепость 43%.
Johnnie Walker Black Cask разработан как доступный, но при этом сложный виски для тех, кто ценит вкусовые профили шотландского и американского виски. Он создан для употребления в чистом виде или со льдом, а также для смешивания в классических коктейлях, таких как Old Fashioned, или Gold Rush.
Black Cask войдет в основной ассортимент бренда Johnnie Walker, то есть, виски будут производить на регулярной основе. Продажи в США начнутся с 1 марта 2026 года по цене 34,99 долларов США за бутылку объемом 750 мл. Сроки поставок в другие страны пока не известны, но в планах компании продвижение продукта на мировой рынок.
