Напиток возрастом 15 лет не содержит торфяных нот
Шотландская винокурня Bruichladdich на острове Айла в честь 25-летия своего повторного открытия выпускает 15-летний односолодовый виски Greener Still.
Напиток изготовлен без использования торфа, из трех сортов ячменя: органического, биодинамического и ячменя сорта Бере, выращенного на материковой части Шотландии по экологическим технологиям. Каждый тип ячменя привносят свой вклад в текстуру и вкус напитка, подарив ему пряные и фруктовые ноты, отчетливый солодовый характер. Виски выдержан в бочках из-под бурбона первого наполнения, что подчеркивает его сложность, не перебивая ее. В аромате ощущаются мягкие цветочные ноты, во вкусе спелые садовые фрукты и медовая сладость, послевкусие лёгкое, бархатистое, с оттенками ванили и морской свежести. Крепость 51,6%.
Bruichladdich Greener Still входит в зеленую серию Greener Still, которая включала три односолодовых виски, Blacker Still, Redder Still и Golder Still, выпущенные в период с 2006 по 2008 год. Эта серия продемонстрировала экспериментальный подход винокурни к выдержке в бочках из-под хереса, бордо и бурбона. В Greener Still акцент смещен с выдержки в бочках на использование ячменя, который выращен по экологическим технологиям.
Рекомендованная розничная цена составляет 162 доллара США.
Новый виски так же завершает трио специальных выпусков, посвященных 25-летию винокурни. Ранее в 2026 году были выпущены Bruichladdich Old Skool и Bruichladdich Yellow Submarine III.
